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AUTOUR DE LA TABLE A DESSERT

Des cours de pâtisserie en plein cœur de Paris ! Je réserve

Produits Nestlé Dessert

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Moelleux au chocolat, mangue et citron vert

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts : 10 portions

Votre marché

  • 200 g de NESTLE DESSERT
  • 4 œufs
  • 200 g de quartiers de mangue fraîche ou décongelée
  • 1 citron vert
  • 80 g de beurre +1 noix
  • 100 g de farine
  • 60 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Râpez finement le zeste du citron vert. Coupez les quartiers de mangue en dés.
  3. Dans un saladier, cassez le chocolat en carrés, ajoutez le beurre en morceaux et faites-le fondre au four à micro-ondes 2 minutes à 500W. Ajoutez les œufs, le sucre, la farine. Mélangez et ajoutez la levure et le zeste de citron. Versez la pâte dans un moule à manqué beurré et fariné. Ajoutez sur le dessus les dés de mangue.
  4. Faites cuire dans votre four 35 minutes.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr