Cake au chocolat aux amandes et orange confite  

Cake au chocolat aux amandes et orange confite

  • Temps de préparation :   15 min
  • Temps de cuisson :   40 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts :   10 portions

Votre marché

  • 140 g de farine + 10 g pour le moule
  • 6 oeufs
  • 125 g de sucre en poudre
  • 120 g de poudre d'amandes
  • 120 g de beurre + 10 g pour le moule
  • 125 ml de lait
  • 1/2 tablette de Nestlé Dessert Corsé (100 g)
  • 30 g de Poudre NESTLE DESSERT 100% cacao
  • 30 g de zestes d'oranges confites
  • 30 g d'amandes grillées
  • 1/2 paquet de levure chimique
  1. Préchauffez votre four Th. 6 (180°C).
  2. Dans un grand saladier, mélangez les oeufs entiers et le sucre. Ajoutez la farine, la poudre d'amandes, la levure, le lait et la poudre Nestle Dessert. Mélangez.
  3. Hachez le chocolat et les amandes en grosses pépites. Coupez les zestes en petits dés. Ajoutez à la pâte cacaotée.
  4. Faites fondre le beurre, ajoutez à la pâte et mélangez.
  5. Beurrez et farinez un moule à cake. Versez la pâte et faites cuire dans votre four pendant 40 minutes.