Crème au chocolat corsé  

Crème au chocolat corsé

  • Temps de préparation :   15 min
  • Temps de cuisson :   5 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts :   6 portions

Votre marché

  • 200 g de NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
  • 250 ml de crème liquide
  • 250 ml de lait demi-écrémé UHT
  • 40 g de fécule de maïs
  • 25 g de sucre
  1. Portez à ébullition 200 ml de lait et versez-le sur le chocolat cassé en morceaux. Laissez reposer quelques minutes puis mélanger.
  2. Mélangez la fécule de maïs et le reste de lait froid.
  3. Ajoutez à la préparation de chocolat, le sucre, la crème liquide et le mélange à base de fécule de maïs. Mélangez, et laissez cuire 30 secondes environ.
  4. Versez dans des ramequins et laisser reposer 1H au frais.