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AUTOUR DE LA TABLE A DESSERT

Des cours de pâtisserie en plein cœur de Paris ! Je réserve

Produits Nestlé Dessert

Nestlé Dessert Lait Tous les produits
 

FONDANT AU CHOCOLAT ET AUX NOIX

  • Temps de préparation : 30 min
  • Temps de cuisson : 
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts : 6 portions

Votre marché

  • 200 g de Nestle dessert
  • 250 g de boudoirs
  • 125 g de beurre
  • 65 g de cerneaux de noix
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • sel
  1. Mixez les boudoirs et concassez les noix.
  2. Faites fondre le beurre puis ajoutez le sucre.
  3. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec 5 cuillerées à soupe d'eau au bain-marie ou au four à micro-ondes.
  4. Mélangez les boudoirs mixés, le beurre et le sucre puis le chocolat fondu.
  5. Ajoutez les jaunes d'œufs et les noix.
  6. Battez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et incorporez-les délicatement à la préparation.
  7. Versez cette pâte dans un moule à cake tapissé dans le fond d'une bande de papier aluminium. Tassez bien à l'aide d'une spatule et faites prendre au réfrigérateur.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr