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AUTOUR DE LA TABLE A DESSERT

Des cours de pâtisserie en plein cœur de Paris ! Je réserve

Produits Nestlé Dessert

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Fondant chocolat noix de coco aux éclats d'ananas caramélisés

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 20 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts : 6 portions

Votre marché

  • 100 g de noix de coco râpée
  • 200 g de NESTLE DESSERT
  • 3 oeufs
  • 50 g de beurre mou + 1 noix pour les moules
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 tranches d'ananas au sirop ou frais
  • 2 cuillerées à soupe de sucre roux
  1. Préchauffez votre four à Th.6/7 (200°C).
  2. Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux. Dans une poêle, sans matière grasse, faites-les dorer avec le sucre roux.
  3. Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le au chocolat encore chaud.
  4. Ajoutez les œufs, la noix de coco, le sucre et mélangez. Ajoutez les petits dés d'ananas, mélangez puis versez la préparation dans des ramequins préalablement beurrés.
  5. Faites cuire dans votre four 15 à 18 minutes. Le cœur doit être encore moelleux.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr