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AUTOUR DE LA TABLE A DESSERT

Des cours de pâtisserie en plein cœur de Paris ! Je réserve

Produits Nestlé Dessert

Nestlé Dessert Lait Tous les produits
 

Moelleux coeur coulant au chocolat blanc

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : 7 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts : 4 portions

Votre marché

  • 100 g + 4 carrés de NESTLE DESSERT Blanc
  • 2 œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre + une noix pour les ramequins
  • 1 cuillerée à soupe bombée de farine + 1 cuillerée à café
  1. Préchauffez votre four Th. 9 (260°C).
  2. Faites fondre les 100 g de chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau et le beurre pendant 1 min 30 à 500 Watts.
  3. Dans un saladier, mélangez les œufs entiers et le sucre. Ajoutez la cuillerée à soupe de farine tout en mélangeant.
  4. Incorporez le chocolat blanc fondu et mélangez bien.
  5. Beurrez et farinez vos ramequins.
  6. Versez 1/3 de la préparation dans le fond des ramequins. Déposez 1 carré de chocolat au centre puis recouvrez avec le reste de la préparation.
  7. Placez vos ramequins au four 7 à 8 minutes.
  8. Servez-les aussitôt.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr