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AUTOUR DE LA TABLE A DESSERT

Des cours de pâtisserie en plein cœur de Paris ! Je réserve

Produits Nestlé Dessert

Nestlé Dessert Lait Tous les produits
 

Petits soufflés au chocolat et aux pralines roses

  • Temps de préparation : 15 min
  • Temps de cuisson : 15 min
  • Difficulté :
    • TRES FACILE
    • FACILE
    • MOYEN
    • DELICATE
  • Nombre de parts : 6 portions

Votre marché

  • 150 g de NESTLE DESSERT
  • 20 g de pralines roses
  • 3 oeufs + 1 blanc
  • 1 cuillerée à café de fécule de maïs
  • 1 noix de beurre
  1. Préchauffez votre four Th.6 (180°C).
  2. Dans un saladier, faites fondre le chocolat avec 2 cuillerées à soupe d'eau pendant 1min30 à 500 W.
  3. Ajoutez les jaunes d'œufs, la fécule et mélangez.
  4. Concassez les pralines et beurrez 6 ramequins.
  5. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les à la préparation au chocolat. Versez dans les ramequins.
  6. Parsemez de pralines roses et faites cuire dans votre four environ 15 minutes.
  7. Servez aussitôt.

« Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour » www.mangerbouger.fr