Cupcake Cocotte

Qui de l’oeuf ou de la poule ? Et bien… le poussin ! Un cupcake aussi attendrissant que délicieux !

Vous avez besoin (pour 6 cupcakes)

  • De muffins au chocolat : vous pouvez bien entendu les faire maison et la recette est par ici !
  • 350g de mascarpone
  • 80g de biscuits petits beurres
  • 200g de noix de coco en copeaux
  • 40g de bonbons dragéifiés
  • 6 amandes

Etape 1 – Le corps

Mixez les biscuits et ajoutez-les au mascarpone. Enrobez vos muffins de la préparation au mascarpone à l’aide d’une spatule. Voilà le corps de vos poules !


Etape 2 – Les plumes

Dans une poêle, faites légèrement dorer la noix de coco puis laissez refroidir.


Etape 3 – Plumer

Trempez vos muffins recouverts de la préparation au mascarpone dans la noix de coco.


Etape 4 – Le visage

- Les yeux : réalisez les yeux avec des bonbons dragéifiés ou des pépites de chocolat.
- La crête : faites une crête avec trois bonbons dragéifiés.
- Le bec : disposez une amande en-dessous des deux yeux.

Et voilà ! Tellement mignons qu’on hésiterait même à croquer dedans !


Découvrez aussi...

La Recette

Nid croustillant au chocolat

Pâques prend son envol

Idées recettes

Quoi de n’oeuf pour Pâques ?

Poules, œufs, lapins … À Pâques si on raffole des classiques, on fond aussi pour les recettes inédites !

Coquetier coquet

Savoir Savoureux

Une façon originale de servir vos oeufs … en chocolat !