Les desserts

Flan au chocolat

10 min20 min8 personnesFacile

Liste des ingrédients

  • 1 tablette de 200 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir 
  • 300 ml de  lait demi-écrémé UHT 
  • 4 œufs 
  • 100 ml de  crème liquide  
  • 60 g de  sucre 
  • 40 g de  farine 
  • 8 biscuits type tuiles aux amandes
Tablette de chocolat Nestlé Dessert Noir
1

Dans une casserole, faites chauffer le chocolat cassé en morceaux avec le lait et la crème.

2

Mélangez les oeufs, la farine et le sucre. Versez petit à petit le lait crémeux au chocolat en mélangeant.

3

Beurrez le moule à manqué puis versez la préparation. Faites cuire 18 à 20 minutes dans votre four préchauffé à Th.7 (200°C). Coupez en parts, enfoncez un biscuit dans chaque part.

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