Recette
Dessert
Bricks orange menthe et noix de coco grillée et sauce au chocolat noir
Les ingrédients:
2
oranges
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
6
Feuilles de Brick HERTA
50 g de
noix de coco
râpée
4 cuillerées à soupe de
lait de coco
10
feuilles de menthe
1 cuillerée à soupe de
miel
Les étapes à suivre:
- Pelez les oranges à vif et retirez les segments. Ciselez la menthe. Faites des petites pépites avec 80 g de chocolat.
- Faites dorer la noix de coco dans une poêle. Faites fondre le reste du chocolat avec 4 cuillerées à soupe de lait de coco et 4 cuillerées à soupe d'eau au four à micro-ondes 2 minutes à 500W.
- Dans chaque feuille de brick, placez les segments d'orange, la noix de coco grillée, la menthe et les pépites de chocolat. Roulez-les pour former des nems. Badigeonnez de miel. Faites cuire sur la plaque de votre four 8 minutes à Th.7/8 (220°C).
- Servez les bricks avec la sauce tiède.
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