Recette
Dessert
Clafoutis abricot chocolat amande
Les ingrédients:
8
abricots
4
œufs
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Amande
400 ml de
lait demi-écrémé UHT
3 cuillerées à soupe de
farine
2 cuillerées à soupe de
sucre
30 g de
pistaches non salées
Les étapes à suivre:
- Hachez le chocolat puis les pistaches. Coupez les abricots en deux.
- Mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez petit à petit le lait. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné.
- Ajoutez le chocolat puis les oreillons d'abricots côté bombé vers le bas. Parsemez de pistaches. Faites cuire au four 30 minutes.
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