Recette
Dessert
Clafoutis poire chocolat
Prép. :
15 min
Cuisson:
20 min
Facileabordable
252 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients:
10 carrés de chocolat
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1
poire
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
2
œufs
30 g de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
1 cuillérée à soupe rase de
farine
Les étapes à suivre:
- Préchauffez le four th. 7 (200°C).
- A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites.
- Lavez, pelez et coupez la poire en dés.
- Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la vanille et la farine. Ajoutez le lait.
- Versez cette préparation dans des ramequins ou des plats à gratin individuels beurrés.
- Répartissez dessus les dés de poire et les pépites de chocolat.
- Faites cuire votre clafoutis 20 minutes environ.
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