Recette

Dessert

Clafoutis poire chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
20 min
Facile
abordable
252 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
10 carrés de chocolat
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1
poire
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
2
œufs
30 g de
sucre
en poudre
1 noix de
beurre
1 cuillérée à soupe rase de
farine
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez le four th. 7 (200°C).
  2. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites.
  3. Lavez, pelez et coupez la poire en dés.
  4. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la vanille et la farine. Ajoutez le lait.
  5. Versez cette préparation dans des ramequins ou des plats à gratin individuels beurrés.
  6. Répartissez dessus les dés de poire et les pépites de chocolat.
  7. Faites cuire votre clafoutis 20 minutes environ.

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