Recette
Dessert
Cookies gourmands chocolat noir, noisettes, pistaches
Prép. :
15 min
Cuisson:
13 min
Très facilepetit prix
322 kcal/ personne
12 personnes
Les ingrédients:
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
270 g de
farine
2
œufs
1 sachet de
levure
chimique
100 g de
sucre
100 g de
beurre
mou
30 g de
pistaches non salées
50 g de
noisettes
Les étapes à suivre:
- Préchauffez le four th.6 (180°C). Découpez le chocolat noir en grosses pépites à l'aide d'un couteau.
- Dans un saladier, versez la farine et la levure. Ajoutez-y le beurre mou, le sucre, les œufs et travaillez ce mélange pour obtenir une pâte sableuse. Puis ajoutez les noisettes, les pistaches concassées et les pépites de chocolat et mélangez bien.
- Formez un boudin à l’aide de film alimentaire et placez 30 minutes au congélateur.
- A l'aide d'un couteau, découpez le boudin de pâte en rondelles de 2 cm d'épaisseur. Faites cuire 13 min sur la plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
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