Recette
Dessert
Crème au chocolat caramel
Prép. :
10 min
Cuisson:
10 min
Très facilepetit prix
197 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients:
500 ml de
lait demi-écrémé UHT
1 tablette de 180 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Caramel
2
œufs
40 g de
sucre
1 cuillerée à soupe bombée de
fécule
de maïs
Les étapes à suivre:
- Dans une casserole, faites chauffer le lait.
- Hors du feu, ajoutez le chocolat cassé en morceaux et mélangez.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, la fécule et le sucre. Versez petit à petit le lait chocolaté dessus en remuant bien.
- Faites chauffer à nouveau dans la casserole sur feu doux jusqu'à épaississement.
- Versez dans des verrines. Servez tiède ou bien froid.
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