Recette
Dessert
Crème pâtissière au chocolat au Companion
Les ingrédients:
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
œufs
40 g de
sucre
60 g de
farine
500 ml de
lait demi-écrémé UHT
Les étapes à suivre:
- Mettez les oeufs, le sucre et la farine dans le bol du Companion vitesse 6 pendant 2 minutes.
- Ajoutez le lait et le chocolat cassé en carrés. Mettez en mode dessert à 90°C vitesse 4 pendant 10 minutes. Mixez 30 secondes à vitesse 10. Servez dans des verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.
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