Recette
Dessert
Etoile de Noël au chocolat praliné
Les ingrédients:
1
Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
1
jaune d'oeuf
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Praliné
50 ml de
crème liquide
Les étapes à suivre:
- Découpez 3 tailles d'étoiles dans la pâte. Piquez-la et badigeonnez de jaune d'oeuf. Faites cuire en bas de four 12 minutes à 200°C.
- Faites une ganache en faisant chauffer la crème et le chocolat. Placez au frais 2 heures.
- Déposez une grosse étoile, de la ganache à nouveau une étoile de la ganache et terminez par une étoile. Saupoudrez de sucre glace.
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