Recette

Dessert

Flan poires chocolat

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
30 min
Facile
abordable
297 kcal/ personne
10 personnes
Les ingrédients: 
2
poires
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
3
œufs
1 cuillerée à soupe d'
amandes
effilées
1 cuillerée à soupe de
farine
1 noix de
beurre
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez et pelez les poires. Coupez-les en petits dés.
  2. Dans une poêle très chaude, faites griller les amandes sans matière grasse. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait concentré sucré. Laissez tiédir.
  3. Ajoutez les œufs, la farine, les poires et les amandes.
  4. Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Faites cuire dans votre four environ 30 minutes.
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