Recette
Dessert
Fondue de chocolat au lait et RICORÉ aux fruits frais
Les ingrédients:
3 kg de
fruits
frais
300 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
2 cuillerées à soupe bombées de
RICORÉ
250 ml de
lait entier UHT
125 g de
crème liquide
30 g de
beurre
Les étapes à suivre:
- Faites chauffez le lait et la crème avec RICORÉ.
- Versez sur le chocolat et le beurre puis mélangez. Faites fondre à feu très doux dans un appareil à fondue ou au bain marie.
- Coupez divers fruits frais en petits cubes que l'on piquera sur des brochettes.
- Plongez les brochettes de fruits frais dans la fondue au chocolat tiède.
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