Recette

Dessert

Galacto bourek à l'orange et chocolat

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
15 min
Facile
abordable
96 kcal/ personne
15 personnes
Les ingrédients: 
2
Yaourts à la Grecque nature
NESTLE
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
5
Feuilles de Brick HERTA
1 cuillérée à soupe de
miel
5 cuillérées à soupe de
confiture
d'oranges amères
50 g de
semoule
de blé dur
30 g de
beurre
2
œufs
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). Réalisez des copeaux de chocolat à l'aide d'un économe.
  2. Dans un saladier mélangez les oeufs les yaourts, la semoule, les copeaux de chocolat et la confiture.
  3. Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.
  4. Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation.
  5. Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.
  6. Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.
  7. A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.
  8. Laissez refroidir. Servez bien frais.

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