Recette
Dessert
Galacto bourek à l'orange et chocolat
Les ingrédients:
2
Yaourts à la Grecque nature
NESTLE
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
5
Feuilles de Brick HERTA
1 cuillérée à soupe de
miel
5 cuillérées à soupe de
confiture
d'oranges amères
50 g de
semoule
de blé dur
30 g de
beurre
2
œufs
Les étapes à suivre:
- Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). Réalisez des copeaux de chocolat à l'aide d'un économe.
- Dans un saladier mélangez les oeufs les yaourts, la semoule, les copeaux de chocolat et la confiture.
- Faites fondre le beurre et badigeonnez les feuilles de brick.
- Placez 2 feuilles de brick superposées dans le fond du moule et versez dessus la préparation.
- Recouvrez des 3 autres feuilles de brick.
- Faites cuire environ 15 minutes dans votre four.
- A la sortie du four, nappez de miel à l'aide d'un pinceau et coupez en losanges.
- Laissez refroidir. Servez bien frais.
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