Recette

Dessert

Galette des rois au chocolat blanc coco et citron vert

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
20 min
Facile
abordable
479 kcal/ personne
10 personnes
Les ingrédients: 
150 g de
noix de coco
2
citrons verts
2
œufs
+ 1 jaune
250 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
2
Pâtes feuilletées TARTE EN OR HERTA
100 g de
beurre
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four en mode traditionnel à 220°C. Faites fondre 180 g de chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W.
  2. Mélangez le beurre mou, les oeufs, la noix de coco et le chocolat blanc fondu. ajoutez le zeste de citron vert. Hachez le reste du chocolat en pépites et ajoutez-le.
  3. Déposez une pâte, piquez-la. Garnissez de l'appareil à la noix de coco, badigeonnez les bords d'eau et déposez la deuxième pâte. Soudez les bords.
  4. Badigeonnez de jaune d'oeuf et faites des stries, faites cuire en bas de four pendant 20 minutes.
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