Recette
Dessert
Gâteau à l'orange (citrouille)
Les ingrédients:
1
orange
non traitée
4 paquets de
Chocolat SMARTIES
mini
4
œufs
150 g de
sucre glace
120g de
farine
100 g de
beurre
100 g de
sucre
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
1 sachet de
levure
8 gouttes de
colorant alimentaire
jaune
2 gouttes de
colorant alimentaire
rouge
3 cuillerées à soupe d'
eau
Les étapes à suivre:
- Préchauffez le four à Th.5/6 (180°C)
- Râpez le zeste de l’orange et pressez le jus d'une demie orange. Faites fondre le beurre au micro-onde, ajoutez le sucre et battez le mélange au fouet pour obtenir une crème lisse. Incorporez les œufs entiers un à un et les zestes. Ajoutez la farine et la levure. Beurrez et farinez le moule à manqué. Versez la pâte, et faites cuire 20 min à mi-hauteur.
- Pendant ce temps, mélangez le sucre glace, l’eau et les colorants alimentaires pour obtenir un glaçage orange. Imbibez le gâteau avec le jus d'orange. Recouvrez le gâteau de glaçage.
- Faites fondre le chocolat au lait (1 min à 500W) et placez le dans une poche à douille. Dessinez une citrouille et décorez les yeux et la bouche avec Smarties.
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