Recette
Dessert
Gâteau fondant au chocolat corsé
Les ingrédients:
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
6
œufs
125 g de
beurre
+ une noix de beurre pour le moule
150 g de
sucre
1 cuillerée à café de
farine
Les étapes à suivre:
- Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).
- Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre en morceaux.
- Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
- Montez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
- Beurrez et farinez le moule puis versez la préparation.
- Faites cuire environ 25 minutes.
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