Recette

goûter/collation/petit déjeuner

Gâteau smarties

Prép. : 
20 min
Cuisson: 
15 min
Facile
bon marché
320 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 tube de
Chocolat SMARTIES
20 cerneaux de
noix
100 g de
beurre
2
œufs
50 g de
sucre
+ 3 cuillerées à soupe bombées
50 g de
farine
+ 3 cuillerées à soupe bombées
40 ml de
lait demi-écrémé UHT
1/2 cuillerée à café de
levure
Les étapes à suivre: 
  1. Réservez une petite cuillerée à café de beurre pour beurrer la feuille de papier sulfurisé.
  2. Faites fondre le chocolat au micro-ondes 2 minutes à 500W avec le beurre en parcelles et le lait.
  3. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
  4. Ajoutez le chocolat, puis petit à petit la farine et la levure.
  5. Cassez les cerneaux de noix en morceaux et mélangez-les à la pâte à gâteau.
  6. Beurrez la feuille de papier sulfurisé (avec la cuillerée à café de beurre réservée précédemment) et placez la feuille dans le moule.
  7. Enfournez le gâteau 10 minutes Th.7/8 (220°C).
  8. Décorez-le de Smarties puis replacez-le au four 5 minutes au même thermostat.

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