Recette

Dessert

Gâteau tambour

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
30 min
Moyen
abordable
480 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
200 g de
sucre glace
1 sachet de
Gâteau au Chocolat à ma façon HERTA
60 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
50 g de
bonbons
type Smarties pour le décor
10 g de
beurre
pour le moule
10 g de
farine
pour le moule
3
biscuits
type Mikado pour le décor
4 cuillerées à soupe d'
eau
chaude
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffe* ton four Th.6 (180°C). Beurre* et farine* un moule à manqué. Verse le contenu de la pâte à gâteau au chocolat dans le moule et fais cuire environ 30 minutes. Démoule ton gâteau et laisse-le tiédir.
  2. Mélange le sucre glace avec l'eau et nappe* le dessus du gâteau de ce glaçage blanc. Fais* fondre le chocolat selon le mode d'emploi et nappe le contour du gâteau de chocolat fondu.
  3. Coupe* les biscuits mikado en deux
  4. Garde-en deux pour faire les baguettes. Place-les sur le chocolat fondu en formant les triangles du tambour. Puis place les Smarties tout autour.
  5. Place sur le dessus du gâteau les 2 biscuits croisés.

* avec l'aide d'une grande personne.

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