Recette
Dessert
Millefeuilles croquants aux 3 chocolats
Les ingrédients:
1/2
ananas frais
75 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
75 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
75 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
200 g de
fraises
5
feuilles de menthe
Les étapes à suivre:
- Pelez et coupez l'ananas en fines tranches. Lavez et coupez les fraises en lamelles.
- Faites fondre chaque chocolat l'un après l'autre au bain-marie puis avec chacun faites sur votre plaque de four froide recouverte de papier sulfurisé 6 palets rectangulaires de chocolat ( 10 cm par 4 cm). Placez 2 heures au réfrigérateur.
- Au moment de servir faites le montage, alternez des couches de chocolat et de fruits. Décorez de feuilles de menthe.
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