Recette

Dessert

Millefeuilles croustillants melon chocolat

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
5 min
Facile
abordable
158 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
4
Feuilles de Brick HERTA
1
melon
40 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1/2 cuillerée à café de
graines de sésame
1 cuillerée à café de
miel
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four à 200°C en mode traditionnel. Découpez 6 cercles dans chaque feuille de brick. Superposez-les par 2 et badigeonnez-les légèrement de miel dilué dans 1 cuillerée à soupe d'eau. Faites cuire 5 minutes.
  2. Faites des billes de melon avec une cuillère à billes.
  3. Faites fondre le chocolat dans un petit bol 1 minute à 500W au four à micro-ondes. Réalisez avec le chocolat fondu 4 palets de 4 cm sur une feuille de papier sulfurisé. Parsemez de sésame et placez au frais 1 heure.
  4. Montez les millefeuille : alternez les bricks et les billes de melon. Déposez un palet dessus.

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