Recette
Dessert
Mousse au chocolat Noir Absolu
Les ingrédients:
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Absolu
5
œufs
Les étapes à suivre:
- Faites fondre le chocolat au micro-onde ou au bain-marie selon le mode d’emploi. Ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez bien.
- Battez les blancs d’œufs en neige et incorporez la moitié au chocolat en mélangeant vivement au fouet.
- Ajoutez la deuxième moitié en mélangeant délicatement. Versez dans 5 verrines et placez au réfrigérateur 1 heure.
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