Recette
goûter/collation/petit déjeuner
Pain au lait perdu à l'orange sauce chocolat amandes grillées
Prép. :
20 min
Cuisson:
10 min
Facileabordable
354 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients:
4
pains
au lait
3
oranges
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
100 ml
lait demi-écrémé UHT
2
œufs
20 g d'
amandes
éffilées
1 noisette de
beurre
Les étapes à suivre:
- Battez les oeufs avec le lait. Ajoutez le jus d'une orange. Trempez les pains au lait dans le mélange oeufs, lait, orange.
- Râpez le zeste d'une orange et pelez les 2 oranges à vif et retirez les segments.
- Faites fondre le chocolat avec 3 cuillerées à soupe d'eau et le zeste de l'orange 2 minutes au four micro-ondes à 500W. Faites griller les amandes dans une poêle sans matière grasse, mixez-les et ajoutez-les dans la sauce.
- Dans une poêle, faites cuire les demi pains au lait sur les deux faces avec une noisette de beurre.
- Ajoutez les segments d'orange et le coulis de chocolat.
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