Recette
goûter/collation/petit déjeuner
Palets de chocolat à la menthe poivrée
Prép. :
10 min
Cuisson:
5 min
Facileabordable
83 kcal/ personne
10 personnes
Les ingrédients:
1/2 bouquet de
feuille de menthe
150 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2 gouttes d'
huile essentielle
de menthe poivrée
Les étapes à suivre:
- Faites fondre le chocolat au bain-marie selon le mode d'emploi.
- Ajoutez la menthe poivrée et mélangez. Versez le chocolat dans une poche à douille et laissez-le refroidir légèrement.
- Coupez la poche à douille pour obtenir une ouverture de 2 à 3 mm puis réalisez des palets de chocolat de 5 mm d'épaisseur sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis piquez une petite feuille de menthe dans chaque palet. Placez au réfrigérateur pendant 1 heure.
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