Recette
Dessert
Poires meringuées aux pépites de chocolat
Prép. :
10 min
Cuisson:
20 min
Facileabordable
474 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients:
4
poires
Williams
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
80 g de
poudre d'amandes
60 g de
sucre
en poudre
4
blancs d'oeuf
4 cuillerées à soupe d'
amandes
éffilées
Les étapes à suivre:
- Préchauffez votre four Th. 6 (180° C).
- Pelez et coupez les poires en dés.
- Avec un grand couteau, hachez grossièrement le chocolat pour obtenir des pépites.
- Montez les blancs en neige.
- En continuant de battre, ajoutez le sucre puis les amandes en poudre.
- Répartissez les dés de poires dans vos plats, saupoudrez de pépites de chocolat, recouvrez de blancs en neige et saupoudrez d'amandes effilées.
- Faites cuire au four environ 20 minutes.
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