Recette
Dessert
Soupe chocolat marron quenelle de chantilly aux noisettes grillées
Prép. :
10 min
Cuisson:
5 min
Facilebon marché
252 kcal/ personne
6 personnes
Les ingrédients:
400 ml de
lait demi-écrémé UHT
150 ml de
crème fleurette
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2 cuillerées à soupe de
noisettes
entières
2 cuillerées à soupe de
crème de marrons
sucrée vanillée
Les étapes à suivre:
- Placez 50 ml de crème dans un saladier au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Hachez grossièrement les noisettes et faites-les revenir dans une poêle sans matière grasse 2 à 3 minutes à feu moyen.
- Dans une casserole, faites chauffer le lait, 100 ml de crème, la crème de marron et le chocolat.
- Battez la crème réfrigérée en chantilly. Répartissez la soupe au chocolat dans 6 petits bols et déposez une quenelle de chantilly dessus. Ajoutez des noisettes grillées et servez aussitôt.
Recettes au chocolat, vous aimerez aussi:
