Recette
Dessert
Tarte mousseuse aux deux chocolats
Prép. :
10 min
Cuisson:
13 min
Moyenpetit prix
346 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients:
1
Pâte Sablée TARTE EN OR HERTA
200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
5 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc
6
œufs
Les étapes à suivre:
- Faites cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi en piquant les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Laissez refroidir au minimum 30 minutes.
- Faites fondre le chocolat noir au bain-marie. Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le mélange tiédi.
- Battez les blancs en neige. Mélangez délicatement au chocolat fondu et nappez-en la tarte.
- Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc. Placez au réfrigérateur au minimum 30 minutes.
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