Recette
Amuse-bouche
Truffes légères au chocolat
Les ingrédients:
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
100 ml de
lait concentré non sucré
cacao amer
en poudre
Les étapes à suivre:
- Dans une petite casserole, faites fondre, à feu très doux, le chocolat cassé en morceaux avec le lait concentré.
- Versez dans un saladier, laissez refroidir et placez 2 heures au réfrigérateur.
- Réalisez vos truffes en roulant des cuillères de pâte de chocolat entre vos mains. Roulez-les dans le cacao.
- Placez-les au réfrigérateur jusqu'au moment de déguster.
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