Recette

boisson

Velouté poire chocolat

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
3 min
Très facile
petit prix
275 kcal/ personne
6 personnes
Les ingrédients: 
1 boîte de 850 g de
poires au sirop
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
Les étapes à suivre: 
  1. Cassez le chocolat en morceaux dans un saladier.
  2. Dans une casserole, portez le lait à ébullition. Versez-le sur chocolat, couvrez avec une assiette et laissez fondre 1 minute. Mélangez bien avec une fourchette pour obtenir un chocolat lisse.
  3. Egouttez et mixez les poires.
  4. Ajoutez-les au chocolat et mélangez. Placez au réfrigérateur minimum 2 heures.

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