Recette
Dessert
Verrines kiwi ananas et ganache chocolat coco
Les ingrédients:
3
kiwis
1 demi
ananas frais
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
200 ml de
crème liquide
30 g de
sucre
en poudre
30 g de
noix de coco
râpée
Les étapes à suivre:
- Cassez le chocolat en morceaux et versez la crème chaude dessus. Couvrez et attendez 5 minutes puis mélangez et ajoutez la noix de coco.
- Versez dans des verrines et placez 30 minutes au réfrigérateur.
- Pelez et coupez les fruits en petits dés et ajoutez-les dans les verrines. Au moment de servir, dans une poêle, faites chauffer le sucre pour obtenir un caramel puis versez en faisant des zébrures sur chaque verrine.
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