Recette

Chocolat chaud à la vanille, mousse avec Ricoré

Prép. : 
5 min
Cuisson: 
5 min
Facile
bon marché
147 kcal/ personne
2 personnes
Les ingrédients: 
200+ 50 ml de
lait de soja
30 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
1 cuillerée à café rase de
RICORÉ
1/2
gousse de vanille
Les étapes à suivre: 
  1. Faites chauffer les 200 ml de lait de soja nature et faites infuser la gousse de vanille fendue en deux et grattée.
  2. Ajoutez le chocolat. Mélangez pour que le fond n'accroche pas.
  3. Faites tiédir les 50 ml de lait de soja avec RICORÉ et battez avec un fouet de façon à obtenir une jolie mousse.
  4. Dans un verre, versez le chocolat chaud et posez délicatement la mousse RICORÉ. Servez aussitôt.

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