Recette

Chocolat glacé à la menthe fraîche

Prép. : 
5 min
Cuisson: 
5 min
Très facile
petit prix
344 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1/2 litre de
lait demi-écrémé UHT
1 sachet de
thé
1 bouquet de
feuilles de menthe
fraîche
Les étapes à suivre: 
  1. Faites bouillir le lait puis hors du feu ajoutez le sachet de thé et les feuilles de menthe rincées. Couvrez et laissez infuser 1/4 d'heure.
  2. Passez le lait pour retirer les feuilles de menthe. Ajoutez le chocolat cassé en morceaux et faites-le fondre à feu doux. Mélangez bien et laissez cuire 2 à 3 minutes.
  3. Faites refroidir et réservez au frais jusqu'au moment de déguster.
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