Recette

Dessert

Clafoutis poire et éclats de chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
25 min
Facile
bon marché
190 kcal/ personne
5 personnes
Les ingrédients: 
1 briquette de 20 cl de
lait concentré non sucré
6 carrés de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
œufs
1
poire
40 g de
sucre
en poudre
1 cuillerée à soupe de
farine
1 noix de
beurre
pour les ramequins
1 pointe de
vanille
en poudre
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200° C).
  2. A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites.
  3. Lavez, pelez et coupez la poire en dés.
  4. Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, la vanille et la farine. Ajoutez le lait.
  5. Versez cette préparation dans des ramequins ou des plats à gratin individuels beurrés.
  6. Répartissez dessus les dés de poires et les pépites de chocolat.
  7. Faites cuire dans votre four 20 à 25 minutes.
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