Recette

Dessert

Escargots de crêpes noisettes choco

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
10 min
Très facile Très facile Très facile
abordable
1 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
200 ml de
lait demi-écrémé UHT
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
œufs
80 g de
farine
40 g de
noisettes
20 g de
sucre
en poudre
2 cuillerées à soupe d'
huile
Les étapes à suivre: 
  1. Préparez la pâte à crêpes : mélangez la poudre de noisettes, le sucre, la farine et les œufs. Ajoutez le lait.
  2. Dans une poêle contenant l'huile, réalisez 4 belles crêpes.
  3. Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute à 500 W.
  4. Badigeonnez l'intérieur de chaque crêpe de chocolat fondu puis roulez-les bien serrées. Placez au réfrigérateur 1 heure puis coupez-les en tronçons de 2 cm pour former des escargots.
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