Recette

Dessert

Flan de bananes au chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
25 min
Facile
petit prix
236 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
3
bananes
80 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 boîte de 410 g de
lait concentré non sucré
3
œufs
50 g de
sucre
en poudre
10 g de
beurre
1 cuillerée à soupe de
farine
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez le four Th. 6/7 (200°C).
  2. Mélangez les oeufs avec la farine, 40 g de sucre et le lait concentré pour obtenir une pâte fluide.
  3. Coupez les bananes en rondelles et faites-les dorer dans une poêle avec le beurre et le reste de sucre. Placez-les dans un moule beurré allant au four.
  4. Cassez le chocolat en petits morceaux (pépites) et saupoudrez-le sur les bananes.
  5. Versez la préparation dessus et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Servez tiède.

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