Recette

Dessert

Fondant au chocolat et à la crème de marrons

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
40 min
Facile
petit prix
362 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
200 g de
Chocolat MENIER
400 g de
crème de marrons
200 ml de
crème liquide
300 ml de
lait demi-écrémé UHT
4
œufs
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th.4 (120°C).
  2. Dans un saladier, mélangez la crème de marrons et les oeufs.
  3. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et le chocolat cassé en morceaux. Portez à ébullition afin de faire fondre le chocolat puis mélangez.
  4. Sans cesser de remuer, versez lentement le contenu de la casserole sur le mélange crème de marrons + oeufs.
  5. Remplissez les ramequins et placez-les dans votre four.
  6. Faites cuire pendant 40 minutes
  7. Laissez refroidir et placez au réfrigérateur. Dégustez bien froid.
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