Recette

Dessert

Gâteau coccinelle au chocolat au lait

Prép. : 
25 min
Cuisson: 
25 min
Facile
bon marché
300 kcal/ personne
10 personnes
Les ingrédients: 
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
250 g de
fromage blanc
battu
50 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
1 grosse
pomme
5
œufs
100 g de
sucre
100 g de
farine
50 ml de
crème liquide
30
bonbons
(fraises tagada)
2 cuillerées à soupe d'
huile
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th. 7 (200°C).
  2. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, le sucre, la farine , l'huile et ajoutez les blancs d'oeufs battus. Faites fondre le chocolat au lait au four à micro-ondes 3 minutes à 300W et ajoutez-le à la moitié de la pâte. Dans l'autre moitié de pâte ajoutez de la pomme rapée. Versez en alternant les 2 pates dans un moule oval beurré et fariné. Faites cuire au four environ 25 à 30 minutes selon le moule.
  3. Laissez refroidir et démoulez.
  4. Faites chauffer la crème et les fraises tagada dans une petite casserole. Laissez tiédir puis versez sur les ¾ du gateau. Faites fondre le chocolat noir au four à micro-ondes avec 2 cuillerées à soupe d'eau 1 minute 30 à 500W dessinez la tête, les pois et la séparation des ailes. Placez au réfrigérateur 1 heure.

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