Recette

Dessert

Gâteau fondant au chocolat corsé

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
25 min
Facile
abordable
323 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
1 tablette de 200 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir Corsé
6
œufs
125 g de
beurre
+ une noix de beurre pour le moule
150 g de
sucre
1 cuillerée à café de
farine
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th. 6/7 (200°C).
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre en morceaux.
  3. Mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
  4. Montez les blancs en neige ferme puis incorporez-les délicatement à la préparation précédente.
  5. Beurrez et farinez le moule puis versez la préparation.
  6. Faites cuire environ 25 minutes.

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