Recette

Dessert

Millefeuilles chocolat noisettes et ananas

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
5 min
Facile
bon marché
452 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
100 g de dés d'
ananas au sirop
1 tablette de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
150 ml de
crème liquide
20 g de
noisettes
2
Feuilles de Brick
1 cuillerée à soupe de
noix de coco
râpée
1 cuillerée à soupe bombée de
sucre roux
1 noix de
beurre
Les étapes à suivre: 
  1. Badigeonnez les feuilles de brick de beurre. Saupoudrez-les de sucre roux et de noix de coco. Déposez-les sur une assiette et passez-les chacune au micro-ondes à 900 W, pendant 1 minute
  2. Laissez tiédir et coupez en 6 à l'aide de ciseaux.
  3. Faites chauffer la crème au micro-ondes à 900 W pendant 1 minute.
  4. Versez la crème sur le chocolat cassé en morceaux. Laissez reposer 5 minutes. Mélangez délicatement et placez au réfrigérateur 1 heure.
  5. Dans 4 assiettes, déposez 1 feuille de brick, 1 cuillerée à soupe de ganache au chocolat, quelques dés d'ananas et parsemez de noisettes hachées. Faites de même mais terminez cette fois-ci par une feuille de brick. Empilez cette dernière sur l'autre pour obtenir 1 millefeuilles.  Servez aussitôt.

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