Recette

Dessert

Moelleux poires marrons aux pépites de chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
30 min
Facile
abordable
301 kcal/ personne
10 personnes
Les ingrédients: 
250 g de
crème de marrons
125 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
120 g de
farine
+ 1 cuillerée à café pour le moule
80 g de
beurre
+ 1 noix pour le moule
2 grosses
poires
5
œufs
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four à Th.6 (180°C). Pelez et coupez les poires en dés. Hachez le chocolat en pépites à l'aide d'un couteau.
  2. Dans un saladier, mélangez la crème de marrons, les jaunes d'œufs, la farine, le beurre fondu, les dés de poires et les pépites de chocolat.
  3. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement. Versez la préparation dans un moule à manqué beurré et fariné. Faites cuire dans votre four 25 à 30 minutes.

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