Recette

Dessert

Pancakes façon florentine

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
5 min
Facile
bon marché
291 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
250 ml de
lait demi-écrémé UHT
1 sachet de 125 g de
Purée MOUSLINE Nature
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
(1/2 tablette)
250 ml d'
eau
100 g de
sucre
en poudre
50 g d'
amandes
éffilées grillées
2
œufs
2 cuillerées à soupe de
fruits confits
2 cuillerées à soupe d'
huile
Les étapes à suivre: 
  1. Dans une casserole, portez à ébullition l'eau et le lait. Versez les flocons de purée et mélangez.
  2. Incorporez le sucre, les jaunes d'œufs et mélangez bien.
  3. Battez les blancs d'œufs en neige et ajoutez-les à la préparation.
  4. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et déposez des petits tas de pâte. Faites-les dorer de chaque côté et laissez-les refroidir.
  5. Faites fondre le chocolat au micro-ondes avec 4 cuillerées à soupe d'eau et nappez-en les blinis.
  6. Disposez sur les blinis des petits dés de fruits confits et les amandes éffilées grillées. Placez au réfrigérateur 30 minutes.
Recettes au chocolat, vous aimerez aussi: 

  • bvseo_sdk, p_sdk, 2.3.0.1
  • CLOUD, method:getContent, 343.25ms
  • REVIEWS, PRODUCT
  • bvseo-msg: HTTP status code of 404 was returned; Charset is not configured properly. BV-SEO-SDK will load default charset and continue.;