Recette

Dessert

Pancakes pépites de chocolat pralin et glace vanille

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
8 min
Facile
abordable
326 kcal/ personne
4 personnes
Les ingrédients: 
4 boules de
glace LA LAITIÈRE Bac Dégustation - Vanille Amandes Eclats d'Amandes Caramélisées
80 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2 cuillerées à soupe de
pralin
1
œuf
50 g de
farine
50 ml de
lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à soupe rase de
sucre
1 cuillerée à café d'
huile
Les étapes à suivre: 
  1. Dans un saladier, mélangez le jaune d'oeuf, le lait, la farine et le sucre.
  2. Ajoutez le chocolat haché en pépites et le pralin.
  3. Battez le blanc en neige et incorporez-le délicatement. Dans une poêle, passez un sopalin légèrement huilé. Déposez 4 gros pancakes dans la poêle.
  4. Sur chaque assiette, servez un pancake et une boule de glace au-dessus.
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