Recette

Dessert

Petits biscuits moëlleux aux pépites de caramel

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
10 min
Facile
abordable
189 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
1
pomme
1 tablette de 170 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Lait
1
œuf
60 g de
farine
4
caramels
mous
30 g de
beurre
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Séparez le blanc du jaune d'oeuf. Dans un bol filmé, faites fondre le beurre et le chocolat 1 min au four à micro-ondes à 500W.
  3. Pelez et coupez la pomme en dés.
  4. Mélangez le jaune d'oeuf, le chocolat et le beurre fondus, la farine et les dés de pomme.
  5. Ajoutez délicatement le blanc battu en neige.
  6. Faites des petits tas et déposez-les sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé.
  7. Coupez les caramels en petits dés et répartissez-en deux ou trois morceaux sur chaque tas de pâte. Faites cuire 8 à 10 minutes.

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