Recette

Dessert

Petits chaussons sablés à l'orange et au chocolat

Prép. : 
15 min
Cuisson: 
25 min
Facile
bon marché
371 kcal/ personne
8 personnes
Les ingrédients: 
1
orange
1
Pâte Sablée TRÉSOR DE GRAND-MÈRE HERTA
100 g de
Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
2
œufs
75 g de
poudre d'amandes
30 g de
sucre roux
25 g de
beurre
Les étapes à suivre: 
  1. Préchauffez votre four Th.7 (200°C).
  2. Prélevez le zeste de l'orange. Dans un saladier, mélangez le zeste, le sucre roux, la poudre d'amandes, l'œuf, le chocolat fondu et le beurre.
  3. Pelez à vif l'orange et prélevez les segments. Découpez des cercles de 5 cm de diamètre puis garnissez d'une cuillerée à café de mélange au chocolat, ajoutez un morceau de segment d'orange et refermez en soudant bien les bords. Battez en omelette l'oeuf restant et badigeonnez vos chaussons à l'aide d'un pinceau.
  4. Faites cuire 15 à 20 minutes en chaleur tournante et 20 à 25 minutes en chaleur traditionnelle.

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