Recette

Dessert

Flan coco au chocolat Cookeo

Prép. : 
10 min
Cuisson: 
20 min
Très facile
petit prix
432 kcal/ personne
6 personnes
Les ingrédients: 
1 boîte de
Lait Concentré Sucré Nestlé
400 ml de
lait demi-écrémé UHT
70 g de
noix de coco en poudre
3
œufs
1 cuillerée à soupe rase de
NESTLÉ DESSERT 100% Cacao - Poudre Brute non Sucrée
100 g de
caramel liquide
Les étapes à suivre: 
  1. Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, le lait, les œufs et la poudre de cacao. Ajoutez la noix de coco.
  2. Versez le caramel liquide dans le fond d’un moule adapté à la taille de la cuve du Cookeo (18 cm de diamètre). Ajoutez la préparation.
  3. Versez 300 ml d'eau dans la cuve et ajoutez le panier vapeur, déposez le moule filmé et faites-le cuire 20 minutes en haute pression.
  4. Laissez refroidir et démoulez.

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